Paggamit:
Ang L-Phenylalanine (pinaikling Phe) ay isang mahahalagang amino acid at ang nag-iisang anyo ng phenylalanine na matatagpuan sa mga protina. Ito ay isa sa 18 karaniwang mga amino acid, at isa sa walong mahahalagang amino acid sa katawan ng tao.

Bilang nutritional supplement, ang L-phenylalanine ay maaaring matingnan bilang isang benzyl group na pinalitan ng methyl group ng alanine, o isang phenyl group na kapalit ng isang terminal hydrogen ng alanine. Karamihan sa katawan sa pamamagitan ng phenylalanine hydroxylase catalysis oxidation sa tyrosine, at synthetic na may tyrosine importanteng neurotransmitters at hormones, upang lumahok sa katawan metabolismo ng asukal at taba metabolismo.

Ang L-phenylalanine ay isang bioactive aromatikong amino acid. Ito ay isang kinakailangang amino acid na hindi maaaring ma-synthesize ng tao at ng mga hayop. Kinakailangan para sa isang tao na kumuha ng 2.2g L-phenylalanine araw-araw. Bilang isa sa walong kinakailangang mga amino acid para sa katawan ng tao, malawak itong ginamit sa industriya ng gamot na pang-additive at pagkain. Ito ay isang mahalagang sangkap ng amino acid injection. Sa industriya ng pagproseso ng pagkain, ang L-phenylalanine ay maaaring idagdag sa mga pagkaing panaderya. At ang nutrisyon ng phenylalanine ay maaaring mapahusay at sa pamamagitan ng amido-carboxylation na may glucide.

Ang L-phenylalanine ay maaaring mapahusay ang aroma ng pagkain at panatilihin ang balanse ng mga kinakailangang amino acid. Sa industriya ng parmasyutiko, ang L-phenylalanine ay ginagamit bilang intermediate ng ilang mga amino anticancer na gamot tulad ng formylmerphalanum at iba pa. Ginagamit din ito upang makagawa ng adrenalin, thyroxin at melanin. Ang isa pang mahalagang aplikasyon ay upang synthesize aspartame na may L-aspartic acid.

Ang L - phenylalanine ay ang pangunahing hilaw na materyal ng mahalagang additive ng pagkain - pangpatamis na Aspartame (Aspartame). Bilang isa sa mga mahahalagang amino acid sa katawan, ang L-phenylalanine ay pangunahing ginagamit para sa pagsasalin ng amino acid at mga gamot na amino acid sa industriya ng parmasyutiko.

Mga pagtutukoy